اندازه‌گیری دما در فرآیند خنثی‌سازی و کنترل مهارکننده آنزیم
در این فرآیند، مایع خروجی از مرحله آماده‌سازی، خنثی شده و از آن برای کنترل مهارکننده ی آنزیم که می‌تواند در فرایند تخمیر مداخله کند استفاده می شود.
در این فرآیند، مایع خروجی از مرحله آماده‌سازی، خنثی شده و از آن برای کنترل مهارکننده ی آنزیم که می‌تواند در فرایند تخمیر مداخله کند استفاده می شود. در این سیستم ها از درجه حرارت بالا استفاده می شود که باعث می شود فرآیند کلی، سازگار با محیط زیست بوده و بهره وری آن افزایش یابد.
برای اندازه‌گیری دما از ترموکوپل های با زمان پاسخ سریع استفاده می شود. جهت اندازه گیری دقیق دما لازم است تا اثر ولتاژ اتصال سرد ترموکوپل جبران سازی شود. بدین منظور می توان از ترانسمیتر PR 5331A استفاده نمود که با جبران دقیق اتصال سرد CJC، سیگنال دریافتی از ترموکوپل را ایزوله کرده و به یک سیگنال جریان مقاوم در برابر نویز تبدیل می کند. سیگنال خروجی ترانسمیتر PR 5331A توسط یک مبدل یونیورسال مدل PR 4116 به سیگنال استاندارد جریان 4 تا 20 میلی آمپر یا ولتاژ 0 تا 10 ولت DC تبدیل شده و به کارت ورودی آنالوگ PLC ارسال می شود.
برای مشاهده جزییات بیشتر روی تصویر کلیک کنید